O que levar para o lanche da escola?

O retorno as aulas vêm aí, e é sempre a mesma dúvida, o que levar para o lanche da escola?

A sugestão é dividir em 3 grupos:

1: Frutas e vegetais
Exemplos: Frutas frescas, frutas desidratadas, legumes (ex: tomate cereja, cenouras em palitos, pepino em palitos, brócolis e couve-flor), patê de cenoura e legumes ralados (beterraba, cenoura, etc).

2: Alimentos à base de grãos e pães.
Exemplos: Pão integral (de forma, sírio, pão folha, tortilha, torrada), milho cozido, muffin caseiro, pipoca caseira, granola caseira, biscoito de arroz ou biscoito integral chips de batata, batata doce, mandioquinha ou inhame, torta caseira, aveia e panqueca.

3: Alimentos fontes de proteínas, como laticínios e ovos.
Exemplos: Queijos brancos (queijo fresco, muçarela, muçarela de búfala), pasta de ricota ou tofu, cottage, iogurte dip de iogurte (opção de molho para os vegetais), smoothie de frutas, ovo de codorna, snack de grão de bico, pasta de grão de bico, atum, carne moída, frango desfiado, patê de atum ou de frango e oleaginosas (castanhas, nozes ou amendoim).

O lanche escolar precisa ser completo para que seu filho tenha um melhor rendimento escolar.
Mantenha longe os vilões da lancheira como os industrializados e alimentos ricos em açúcar. Eles podem prejudicar o desempenho escolar da sua criança.

E para beber? Prefira sempre água.

 

Josiane Luçardo
Nutricionista Infantil