Postagem Seu lanchinho pode ser um lixo.

Seu lanchinho pode ser um lixo.

Dicas

13 de Julho de 2019

Meu filho não come doces. Então não vai ter cárie, né?

Vamos por partes. Doces não significa apenas:

-bala

-pirulito

-chocolate

-sobremesas

Então muitos outros produtos podem ser associados ao desenvolvimento de cárie. Aqui vai uma lista de 5 produtos alimentícios (não sao alimentos), que são vilóes da saude bucal : sucos de caixinha ou pó, bolinhos tipo Ana maria, achocolatados (nescau, todynho), cereais tipo sucrilhos e bolachas (recheadas, cookies, wafer etc).

= LEMBRA: nada é proibido, mas esses produtos são péssimos para a saúde e NÃO podem ser considerados lanches, mas sim guloseimas!

 Pedimos para a nutricionista Pâmela Vitória, especialista no cuidado materno infantil, falasse um pouco sobre esses alimentos e seu consumo pelas crianças:

 

A questão que deve ser levada em consideração é: Porque damos o que damos para as crianças?

Se a intenção é alimentar, precisar ser pensado, pois a grande maioria dos “alimentos” embalados não passam de produtos ricos em açúcares, gorduras de má qualidade, pobres em nutrientes e são extremamente viciantes. Sim, pois o açúcar vicia e além do açúcar existem substâncias que realçam o sabor e isso gera mais vontade de consumir.

Mas o que interfere então esse consumo diário?

  • Paladar: toda vez que a criança tem contato com alimentos altamente palatáveis, mais acostumada ela ficará, favorecendo que aquela porção já não seja mais suficiente. Além do que, vai ficando mais difícil convencer a criança de levar uma fruta de lanche, pois realmente esses produtos são mais palatáveis. Aos poucos a criança vai perdendo o interesse por alimentos mais saudáveis.
  • Formação de hábito: a infância é uma fase crucial na formação de hábitos, ou seja, o que ela consome diariamente, mesmo que nos lanhes, está formando seu hábito. Portanto, mais normal para a criança será e mais difícil e doloroso mudar esses hábitos, seja na infância, adolescência ou fase adulta.
  •  

O que sabemos hoje em relação a esses excessos?

 Por um lado, existem centenas de crianças com sobrepeso e obesidade, já apresentando alterações no colesterol, glicose, entre outras doenças. Por outro e não menos grave, crianças com peso normal, porém desnutridas, muitas com baixo crescimento e desenvolvimento cognitivo. Isso é gravíssimo, é um problema de saúde pública!

Veja bem, se a criança precisa de nutrientes para crescer e se desenvolver e não recebe de forma suficiente, o seu potencial genético possivelmente não será atingido.

Além disso, as pesquisas estão voltadas para o déficit de atenção relacionadas com consumo excessivo de açúcares, mostrando que a concentração fica prejudicada após o consumo.

Mas devemos nos preocupar só com açúcar? Não, geralmente esses produtos contém altas concentrações de sódio, conservantes, espessastes, entre outros. Aqueles nomes difíceis que quase ninguém sabe de fato o significado. Na dúvida, tenha o seguinte critério, se tem acima de acima de 6 ingredientes e os nomes forem desconhecidos, não compre.

 

É necessário é conscientização e conhecimento. Realmente avaliar e assumir que o lanche é algo importante para o crescimento e desenvolvimento das crianças. Não se guiar pelas embalagens, são chamativas, porém os produtos com pouco valor nutricional.

Se uma refeição diária for rica em açúcar, gorduras e sal, certamente impactará na saúde seja na infância ou na fase adulta. Em relação a cognição, crescimento, desenvolvimento, saúde óssea, dentição e até mesmo a atenção.

Para aquelas crianças que já estão “acostumadas” a dica é retirar aos poucos, convidar as crianças para preparar lanches saudáveis. Existem várias estratégias, procurem ajuda profissional.

Grande abraço

Pamela Vitória

Nutricionista especilista no cuidado materno infantil

Doutora em saúde e comportamento

Fone: (53) 98115-8694

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